Az almaecetet sokan tartják a sikeres fogyás titkának, nem véletlenül. Az almaecet több síkon is harcba száll a felesleges kilókkal, ráadásul általános egészségi állapotodon is javíthat, mivel csökkentheti a káros koleszterinszintet és a vércukorszintet is.Ha le szeretnél adni néhány extra kilót, feltétlenül tégy próbát az almaecettel, különösen akkor, ha nem tudsz szigorú diétákat betartani. Az almaecettel ugyanis még a megszokott étrended fogyasztása mellett is fogyhatsz.

 Bár kissé furcsa az íze, de az almaecet az egyik legegészségesebb ital, sőt még fogyni is lehet vele.

Az alma jótékony hatását régóta ismeri mindenki, bár még mindig kevés az itthoni alma fogyasztás. Az almaecetben minden fontos alkotó elem vitamin és ásványi anyag megtalálható, ami az almában is, sőt az almaecetnek még zsírégető hatása is van. Ha megeszünk egy szép nagy egészséges piros almát máris bevittünk szervezetünkbe 140 mg káliumot és számos más értékes vitamint.

Az almaecet a tudósok figyelmét is felkeltette, bár már Nagymamáink is használták régen ezt a csodás italt,számtalan betegség gyógyítására alkalmazták a házilag készített almaecetet.

Tudományos kutatások kimutatták, hogy az almaecet levegőben történő párolgása során több mint 90 különböző anyag található meg. Tartalmazz több mint 20 fontos ásványi anyagot, pektint és citromsavat is. Alma és az almaecet is hasznos hatással bír szervezetünkre, így érdemes mindkettőt rendszeresen fogyasztani akár felváltva is.

Rendszeres fogyasztása felgyorsítja az anyagcserét, és elősegíti a táplálék gyors lebontását valamint a zsírok felszívódását. Már ahogy a szánkba vesszük, ezt a kissé fanyar ízű italt máris beindul a nyáltermelés, ami beindítja az emésztőszervek működését.

Az ecet segíti az emésztést, serkenti az anyagcserét, a zsírok lebontását, javítja az emésztést, és csökkenti az étvágyat. Így csökkenthetjük a túlsúlyt és jó pár kilótól megszabadulhatunk.

De az almaecet nem csak a fogyásban fog a segítségünkre lenni, ha rendszeres napi szinte fogyasztjuk, pár héten belül észrevesszük, hogy bőrünk sokkal szebb lesz, szinte ragyogni fog, szemünk csillog, és hajunk is fényesebb lesz. Ez annak köszönhető, hogy az almaecet kitisztítja szervezetünket a sok méreganyagtól, ami látszik rajtunk kívülről is.

Az almaecet ezen kívül több problémára nyújt még megoldást:

Emésztési zavarokra, segíti a máj és az epe működését, serkenti a bélmozgást, de gyógyítja a fogíny betegségeket, a gyomorégést, a reumát, izomgörcsöt, fejfájást, rovarcsípést, köhögést, torokfájást, aranyeret, a felfúvódást, és a légzési panaszokat is.

Az almaecetet otthonunkban is használhatjuk akár a konyhában főzéshez vagy befőzéshez akár a nagytakarításban, hiszen nem csak minket, de otthonunkat is fertőtleníti a baktériumoktól.

Fiatalnak és időseknek is egyaránt javallott az almaecet fogyasztása, legyen szó fogyókúráról vagy egészségünk megőrzéséről.

Hogyan segít a fogyásban az almaecet?

• Felpörgeti az anyagcserét: az almaecetben található ecetsav hatására növekedhet az AMPK nevű enzim mennyisége, mely nem csupán elősegíti a zsírégetést, de gátolja a zsírok és cukrok termelődését is a májban. Az AMPK kellő aktivitásával a súlygyarapodás is megelőzhető.
• Serkenti az emésztést: az almaecet fő összetevője, az ecetsav fokozza az emésztést, elősegíti a méreganyagok mielőbbi távozását, támogatja az egészséges emésztési folyamatokat, valamint a máj és a vese tisztító munkáját.
• Égeti a zsírt: az almaecet ecetsavja még akkor is segíti a súlycsökkenést, ha zsíros az étrended. Az ecetsav hatására ugyanis megnőhet a zsírégetésért felelős gének mennyisége, ami természetesen csökkenő zsírraktározást eredményez.
• Csökkentheti az étvágyat és a vércukorszintet: az ecetsav segíthet az éhségérzet csökkentésében, valamint javítja az inzulinérzékenységet és csökkentheti a vércukorszintet, mely szintén elősegítheti a zsírégetést. Ezért az almaecet akkor is hasznos, ha egészséges vércukorszintet szeretnél fenntartani.

Mi az almaecet diéta lényege?

Az almaecetet bármely fogyókúrás diétába beillesztheted vagy akár a megszokott étrendedbe is. Súlycsökkenés elősegítéséhez az ajánlott napi mennyisége 15-30 ml. Egy evőkanál mennyiséget (15 ml) keverj el egy pohár tiszta vízben, és fogyaszd minden reggel, illetve a főétkezések előtt. Soha ne fogyaszd hígítatlanul, mert irritálhatja a nyálkahártyát, és égő érzést okozhat a szájban, a nyelőcsőben és a gyomorban. A napi ajánlott mennyiséget két-három alkalomra elosztva fogyaszd el. Ha még korábban sosem ittál almaecetet, néhány napig csak egy teáskanálnyi mennyiséget fogyassz, hogy lássad, hogyan tolerálja a szervezeted. Egyszerre ne igyál az ajánlottnál nagyobb mennyiséget, mert hányingert okozhat. Ha fogyni szeretnénk, az almaecet segítségével a fogyókúra ideje alatt igyunk meg minden étkezés előtt 1 pohár hideg vizet, amelybe két kanál bio almaecetet keverünk el. A kúrát akár több hónapon keresztül is folytathatjuk, de minden harmadik hónap után érdemes szünetet tartani.

Ha fogyókúrás étrendbe illeszted az almaecet diétát, egy hét alatt akár 5 kilótól is megszabadulhatsz.