Télen különösen szüksége van szervezetednek vasra, amelyet könnyen pótolhatsz egy finom smoothie készítésével. Télen a cékla és a brokkoli remek vasforrás, ha ebből készítesz naponta egy finom és vitaminokban gazdag smoothiet, máris sok vasat viszel be szervezetbe, így elkerülheted a tavaszi fáradtságot.
A vashiány tünete lehet a szédülés, a fáradékonyság, a repedezett körmök, és a töredezett haj, és mivel a nőknél gyakrabban fordul elő a vashiány, nekik különösen figyelni kell a vas állandó pótlására. A szervezetbe jutó vasnak mindössze a 2-10 %-a szívódik fel, de a vas felszívódását a C-vitamin is nagyban segíti, ezért egy kevés petrezselymet, vagy csalán levelet is érdemes a turmixhoz adagolni.
Vasgyúró smotthie recept
Bevásárló lista
20 dkg brokkoli
Fél csokor petrezselyem
20 dkg sárgarépa
10 dkg cékla
2 dl ásványvíz
1 evőkanál méz
1 bio citrom leve
Elkészítés:
A brokkolit alaposan mosd meg és szedd szét rózsáira. A sárgarépát és a céklát hámozd meg és vágd fel nagyobb darabokra. A petrezselymet is mosd meg és vágd fel kisebb darabokra. Minden hozzávalót tegyél bele a turmixgépbe, majd add hozzá a citrom levét, és öntsd fel ásványvízzel, és turmixold a megfelelő állagúra.
Mutatunk neked egy Zsírégető zöld turmixot ,amely percek alatt elkészül.